Querbeet

• Tomaten pflegen, ernten und verarbeiten • Gewächshaus aus alten Fensterscheiben • Wurmvase - für mehr Leben im Boden • Gartenschatzsuche Sabrina ist wieder irgendwo in Bayern unterwegs um einen Gartenschatz zu entdecken. Der ist für jeden etwas anderes, und den gibt es daher vermutlich in nahezu jedem Garten. Außerdem erntet sie diesmal im "Querbeet"-Garten verschiedene Wildblumen. Aus Wilder Möhre, Karde und Seifenkraut gestaltet die Gärtnerin eine natürliche Tischdeko und einen Blumenstrauß. Kräuter sind nicht nur für den Menschen wertvoll als Gewürz- oder Heilpflanzen, sondern auch für viele Insekten. Im Ökologisch-Botanischen Garten in Bayreuth kann man sehen, welche Wildbienen auf Kräuter fliegen. Im Garten von Thorsten Kuschel steht eine alte Badewanne, die zum Miniteich umfunktioniert wurde. Damit von der Wanne möglichst wenig zu sehen ist, möchte der Hobbygärtner den Korpus mit einer XXL-Nisthilfe aus Schilfrohr verkleiden. Daniel Assfalg will seinen Betrieb zunehmend ökologisch umbauen. Er hat damit bei den unternehmenseigenen Wiesen angefangen und mäht diese nur noch einmal im Jahr. Dadurch sind schon wesentlich mehr Wildkräuterarten hinzugekommen.