Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika

Wer Austins kulinarische Vielfalt kennenlernen möchte, der sollte bei einem der über 1500 Food-Trucks vorbeischauen. Der Gastro-Experte Andrew Zimmern lässt sich einen Donut mit frittiertem Hühnchen, Honigbutter und Speck schmecken. Die Restaurants in der Metropole locken mit Gaumenfreuden wie Hirschherz-Tartar oder Hirn mit Rührei. Dazu serviert der Chefkoch eine Bloody Mary mit Schweineblut.