Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Sternekoch Frank Rosin betreibt nicht nur sein eigenes, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, er betätigt sich auch als Coach für Gastrobetriebe in Not. Vier Tage Zeit nimmt sich der Experte für die Restaurants und Bistros, um die Abläufe zu optimieren und für mehr Gäste zu sorgen: Frank ist nach Erfurt gereist, um dort dem Betreiber des "Il Cortile" unter die Arme zu greifen. Die italienische Küche des Lokals zieht offenbar nicht mehr genug Besucher und Besucherinnen an.