Das perfekte Dinner

Katharinas Menü: Vorspeise: Süss / Sauer - Weiße Bete, rote Bete, gelbe Bete und Ur-Karotten auf Limetten-Honig-Vinaigrette mit Sauerampfer und in Olivenöl geschwenktem Ciabatta. Hauptspeise: Weißwein / Rotwein - Risotto bianchi