Die Landfrauenküche (1)

Sieben Frauen aus den sieben bayerischen Bezirken kommen zusammen, um sich kennenzulernen und zu bekochen. Dabei geht es um einen Wettbewerb. Wer kocht das beste 3-Gänge-Menü? Regina Mayer lebt und arbeitet am oberbayerischen Huberhof in der Nähe von Dietramszell. Das Kochen für große Gruppen ist für sie nichts Neues, sie betreibt nebenher ein Cateringunternehmen. Ihre heutigen Gäste sind ganz besonders kritisch. Sie kennen den feinen Unterschied genau, den frische Produkte, eine kreative Zubereitung, der richtige Garpunkt und die passenden Gewürze ausmachen und sie legen viel Wert auf ein ansprechendes Ambiente. Die Arbeit am Hof darf aber trotzdem nicht vernachlässigt werden. Nebenbei macht Regina noch den Garten winterfest. Die Aufregung ist groß, schließlich ist Regina die Erste der sieben Landfrauen, die ihre Kochkunst unter Beweis stellen muss - sie setzt Maßstäbe. Zur Vorspeise gibt es eine Suppe, danach Milchkalbsbrust mit einer sehr ungewöhnlichen Füllung und als Nachspeise eine süße Verführung. Unterstützt wird sie dabei von ihren Kindern. Während Regina die Suppe aufsetzt, sind die übrigen Damen zum Kloster Dietramszell unterwegs. Schließlich wollen sie nicht nur Reginas Herd, sondern auch ihre Heimat kennenlernen. Sie ahnen nicht, dass sich bei Regina in der Küche erste Schwierigkeiten anbahnen: Ihr Sohn will unbedingt eine pfeffrig-süße Beilage zur Suppe servieren, aber wird das den kritischen Landfrauen schmecken? Regina ist sich da nicht sicher. Immerhin: die Qualität ihrer Zutaten wird die Landfrauen sicher überzeugen. Die Eier und das Brot für die Vorspeise hat Regina auf einem benachbarten Hof gekauft und das Fleisch für den Hauptgang kommt aus der eigenen Rinderzucht - 100% Bio natürlich. Jetzt darf nur nichts schiefgehen.