Montag, 29 September 2025
00:25 - 02:09
Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Der Dorstener Sternekoch Frank Rosin betreibt nicht nur sein eigenes, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, er betätigt sich auch als Coach für Gastrobetriebe in Not. Als Experte nimmt er sich Zeit für die notleidenden Restaurants oder Bistros, um die Abläufe zwischen Küche und Service zu optimieren und für mehr Gäste zu sorgen: Das Lokal "Gut Obermühle" im idyllischen Kirchensittenbach steht kurz vor dem Aus. Frank kommt den Betreibern zur Hilfe.